今日は『サムギョプサルデー』

 今日3月3日は日本は桃の節句、ひなまつりでした。皆さんひな寿司など食べられたでしょうか?
私は昨日鯛の昆布締めを作りまして、それを頂かなければならず、ひな寿司は食べませんでしたが、鯛昆布締め、自分でも驚くほど美味しかったです

 一方韓国では、3(韓国語で「サム」)という数字が重なっているので、サムギョプサルを食べる日となっているそうです


 もちろん韓国にだけある非公式な記念日で、2003年パジュの畜産協同組合が作って広報したものと知られているそうです。2000年に入って口蹄疫の余波で、肉類の販売量が急減して減った豚肉の消費を促進するためだったそうです以降毎年サムギョプサルデーに全国流通業界が大々的にセールやイベントを行って、一般に知られるようになったそうです。

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 いやぁ~もっと早く気づいたら、サムギョプサル食べたのにぃぃぃ~
でも本場韓国みたいに美味しいサムギョプサルは食べられませんわ・・・

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