本日のランチは・・・

 本日のランチは久々に地元の韓国料理屋に行きました。ウリ市内でもクラスターが発生したということで、そんなに人がいないかと思っていたら、若者であふれていました・・・

 ランチメニューはいろんなものから選べるのですが、今日は久々にビビンパが食べたくなりまして、石焼ではなく、普通のビビンパと、白いスンドゥブチゲにしました。
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 最近食べられる量が減ってきまして、ご飯の量が少なめ・普通・大盛と選べたので、少なめにしました。久々に食べるからか、コチュジャンを少し足したら、結構辛くなってしまいました・・・そしてスンドゥブですが、ちょっと味がしょっぱいような気がしまして・・・。毎月食べていた韓国での本場韓国料理の味を少し忘れかけておりまして、すっかり薄味に慣れてしまったようです

 若者であふれていたとお伝えしましたが、20代の若者を中心に感染者が増えているって話がありますが、ちょうど私の横にいた若いお嬢さんたちも、マスクなしで大声でずっと会話していました・・・食べていたのが、フライドチキンにチーズをつけて食べるという本場の韓国では見たことのないものを食べておりました若いから食べられるものだなぁ・・・と思いつつ、若い人の意識をもう少し高めていただく必要があるのではないかと思いました。

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